Of spier zwaarder is dan vet, is een veelvoorkomende vraag. Als coach zal ik je deze vraag zo duidelijk mogelijk uitleggen en het verschil tussen deze twee weefsels toelichten. Zo zit er een kern van waarheid in deze claim, maar het is niet wat je denkt!
Kijkend naar gewicht zijn spieren en vet even zwaar. Echter, er zit een verschil in de dichtheid tussen deze twee weefsels. Spierweefsel bestaat voornamelijk uit eiwitten en vocht, waardoor er een verschil in massa per volume ontstaat ten opzichte van het vetweefsel. Deze andere dichtheid zorgt ervoor dat vetweefsel toch ongeveer 20% zwaarder is dan spiermassa per gelijke volume.
Er zit geen verschil in het gewicht tussen spieren en vet. Eén kilo spieren is dus exact gelijk aan een kilo vet. Echter, er is wel een verschil in de dichtheid tussen deze twee weefsels, oftewel de massa per volume.
Spierweefsel bestaat voornamelijk uit eiwitten en vocht en heeft een hogere dichtheid dan vetweefsel; het is ongeveer 18% zwaarder per gelijk volume. Gemiddeld weegt spiermassa 1,06 gram per kubieke centimeter, terwijl vetmassa slechts 0,9 gram per kubieke centimeter weegt. Dit betekent dat een liter vet lichter is dan een liter water, terwijl een liter spiermassa zwaarder is. Ter referentie: de dichtheid van water is 1 gram per kubieke centimeter.
Om dit concept te verduidelijken, stel je voor dat persoon A en persoon B elk 70 kilogram wegen. Persoon A heeft een hoger percentage spiermassa en een lager percentage lichaamsvet, terwijl persoon B een lager percentage spiermassa en een hoger percentage lichaamsvet heeft.
Ondanks dat ze hetzelfde gewicht hebben, zal persoon A er slanker en gespierder uitzien dan persoon B. Dit komt doordat spieren compacter zijn en minder ruimte innemen dan vet. Persoon A heeft mogelijk een lager vetpercentage en een hogere spiermassa, wat zorgt voor een strakkere lichaamsbouw.
Als coach ervaar ik vaak dat dit onderwerp nog wel eens verwarrend kan zijn. En dat is ook begrijpelijk; maak je geen zorgen!
We hebben dus geconcludeerd dat er in termen van gewicht een verschil zit tussen vetweefsel en spierweefsel. Echter, er is wel een verschil in dichtheid tussen deze twee weefsels.
Dit houdt in dat twee personen met dezelfde lengte en gewicht er qua lichaam compleet anders uit kunnen zien. Wanneer een persoon meer vetweefsel of spierweefsel heeft dan de ander, zullen er vermoedelijk verschillen zijn. Het gaat hier dus om de massa per volume, waardoor er een verschil ontstaat.
Deze kennis is belangrijk omdat het je zal helpen om je lichaam beter te begrijpen.
Veel mensen weten niet dat meer spiermassa ook zorgt voor een verbeterde stofwisseling. Spiermassa valt onder vetvrije massa, net als je organen.
Dit betekent dat spiermassa ongeveer 2,9 keer zoveel energie gebruikt als vet. Bij een kleine hoeveelheid spiermassa zal het verschil dus niet enorm groot zijn, maar naarmate je meer spiermassa opbouwt, zul je in verhouding steeds grotere verschillen zien.
De hoeveelheid lichaamsvet die je hebt, beïnvloedt ook de energie die je verbruikt tijdens de spijsvertering, ook wel het thermogene effect van voedsel (TEF) genoemd. Bij een lagere vetmassa is je TEF hoger, wat betekent dat je meer energie verbruikt.
Als je kijkt naar het grotere geheel, zal er op lange termijn ook een aanzienlijk verschil in energieverbruik binnen je lichaam zijn. Meer spiermassa opbouwen is dus van groot belang als je wilt afvallen.
Naast het begrijpen van het verschil in dichtheid tussen spierweefsel en vetweefsel is het belangrijk om te weten dat er meerdere factoren zijn die een enorme invloed hebben op je vooruitgang. Als je wilt werken aan het creëren van meer spierweefsel en het verminderen van vetweefsel, is het belangrijk om een aantal dingen te weten.
Dit kan op verschillende manieren en je hoeft niet per se naar de sportschool te gaan. Dit kan door thuistraining, krachttraining, roeien, etc. Kies vooral een methode die jij leuk vindt om te doen, want dit maakt het veel makkelijker om vol te houden! Daarnaast zijn andere factoren essentieel, zoals:
Indien je met de kennis uit deze blog spieren wilt aankomen of vetweefsel wilt verminderen (of beiden), weet ik zeker dat je, als je op de bovenstaande factoren let, je doelen zult behalen.
Bedankt voor het lezen van mijn ‘is spier zwaarder dan vet’ blog!
Heb je nog vragen over dit artikel, of zit je met een ander vraagstuk? Stel ze gerust op mijn forum, waar ik binnen 24 uur op je vraag reageer!💪
1 kilo spieren weegt exact evenveel als 1 kilo vet. Er zit geen verschil in gewicht tussen deze twee weefsels, maar de dichtheid van spierweefsel is wel groter dan die van vetweefsel.
Spieren wegen niet meer dan vet. Echter, de dichtheid van spierweefsel is groter dan die van vetweefsel, wat vaak door elkaar wordt gehaald.
-Expertise van fitness coach Allard Gooshouwer | Train and Gain
-Stewart, K. (2010, 26 mei). Myth buster: Does muscle weigh more than fat? – Weight Center – Everyday Health. EverydayHealth.com. https://www.everydayhealth.com/weight/busting-the-muscle-weighs-more-than-fat-myth.aspx
Klaar voor écht resultaat? Ik ben Allard, fitnesscoach met 8+ jaar ervaring. Zo stond ik op grote powerliftwedstrijden en werk ik samen met experts. Ik help je jouw gezondheidsdoelen bereiken met onafhankelijke kennis over training, voeding en supplementen. Welkom!
Lees verder
TRAIN AND GAIN NUTRITION
NAVIGATIE
Door het aanschaffen van de maandelijkse powerlift coaching, geeft u ons doorlopende toestemming de vereiste waarde van het elektronische geld automatisch af te schrijven van uw rekening.
Indien u het bedrag van de powerlift coaching, wat per maand automatische geïncasseerd wordt, wilt stopzetten dient u contact op te nemen met Train and Gain via het info@trainandgain.nl mailadres. Wij hanteren een opzegtermijn van 30 dagen.
