Zoek
Sluit dit zoekvak.
proteine wafel recept

Mijn favoriete proteine wafels recept

Een proteine wafel recept stelt eerlijk gezegd niet zoveel voor, maar is toch een van mijn favoriete simpele recepten. Het is binnen een kwartiertje klaar te maken en je kan de wafel volledig naar eigen wens klaarmaken en daarbij een hoop eiwitten binnenkrijgen. In dit recept deel ik, als fanatieke sporter, hoe ik mijn proteine wafels klaarmaak met makkelijk 20+ gram eiwitten per stuk als resultaat.

DELEN

Benodigde ingrediënten

  • 20 gram eiwitpoeder (ik zou vanille adviseren voor de beste smaak)
  • 1 ei
  • 1/2 banaan
  • 2 eetlepels volkoren of havermeel (kan ook met een proteine variant)
  • 120 ml amandelmelk
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Topping naar eigen invulling 

Bereidingswijze proteine wafels recept

  1. Zet je wafelijzer aan.
  2. Pak eerst de banaan en mix dit met het ei tot een mengsel. Vervolgens voeg je het volkoren- of havermeel, eiwitpoeder, kaneel en bakpoeder toe. Als laatste voeg je geleidelijk de melk toe om het beslag te vormen. Je kunt ook iets meer of minder melk toevoegen dan voorgeschreven staat op basis van je persoonlijke voorkeur.
  3. Belangrijk: vet het wafelijzer in met kookspray. Anders zullen de wafels aan het wafelijzer blijven kleven.
  4. Vul het wafelijzer vervolgens met het beslag. Doe het deksel dicht en wacht ongeveer 5-7 minuten. Houd goed in de gaten of de wafel goed is, want de snelheid hiervan kan nog wel eens verschillen per wafelijzer.
  5. Voilà! In slechts een paar minuten heb jij heerlijke proteïnewafels. Kijk hieronder gerust bij mijn tips om de wafels nog lekkerder te maken en eet smakelijk!

 

Mijn favoriete recepten

Mijn beste tips en ervaringen voor de lekkerste proteine wafels

De basis van een proteine wafel is vrij simpel, maar je kunt het eindresultaat eigenlijk zo gek maken als je wilt. Zo vind ik het heerlijk om toppings af te wisselen voor meer variatie over de tijd en zijn er wat trucjes om de wafel zelfs nog lekkerder te maken! Hieronder vind je mijn beste tips:

  • Varieer vooral met je toppings! Denk aan jam, chocolade, fruit (mijn favoriet) etc.
  • Wil je proteïnewafels eten met je gym buddies, vrienden of familie? Maak dan lekker een flinke portie, zodat iedereen zijn eigen topping kan kiezen. Uit ervaring kan ik je vertellen dat dit echt gaaf is om te doen!
  • De wafels zijn ook lekker als ze koud zijn, als dat je voorkeur heeft. Daarnaast kun je ze ook een dag van tevoren bereiden om ze de volgende dag bijvoorbeeld mee te nemen naar je studie of werk.

Wil je voedingsadvies op maat?

Het opwarmen van een wafel is erg simpel. Dit kan met zowel de oven als een wafelijzer of broodrooster in enkele minuten. Bij het gebruik van de oven kun je het beste de oven eerst voorverwarmen op 180-200 graden.

Het krokant houden van de wafels is een kwestie van hier steeds beter een gevoel voor krijgen. Naar mijn mening is een wafel het lekkerst krokant na enkele minuten in een voorverwarmde oven.

Bezoekers beoordelen ons positief💪

proteine wafel recept
proteine wafel recept
proteine wafel recept

Hé sport-en gezondheid liefhebber,

Tof dat we onze interesse in gezondheid delen! Onze blogs zijn wetenschappelijk onderbouwd en geschreven door experts. Bedankt voor je bezoek en veel leesplezier! 🙂 

🏋️ Ontvang een voedingsplan op maat

Door het aanschaffen van de maandelijkse powerlift coaching, geeft u ons doorlopende toestemming de vereiste waarde van het elektronische geld automatisch af te schrijven van uw rekening.

Indien u het bedrag van de powerlift coaching, wat per maand automatische geïncasseerd wordt, wilt stopzetten dient u contact op te nemen met Train and Gain via het info@trainandgain.nl mailadres. Wij hanteren een opzegtermijn van 30 dagen.