Mijn lekkerste caloriearme recept met kip als ervaren sporter

Als ervaren sporter weet ik als geen ander hoe enorm uitdagend het kan zijn om lekkere caloriearme recepten te vinden. Maak je vooral geen zorgen, want ik ga een van mijn favoriete caloriearme recepten met je delen! Daarnaast bevat dit recept meer vezels, waardoor het ook verzadigend is en je daardoor niet later op de avond trek krijgt. De ovenschotel in dit recept bevat slechts ongeveer 340 calorieën.

Benodigde ingrediënten

500 gram kipfilet
2 eetlepels olijfolie
500 gram broccoli
2 courgettes
2 Rode paprika’s
1 ui
2 teentjes knoflook
1 blikje tomaten blokjes (400-500 gram)
100 gram geraspte magere kaas

Bereidingswijze caloriearme recept met kip

Verwarm de oven voor op ongeveer 200 graden.
Blancheer de broccoli in kokend water voor slechts enkele minuten.
Bak de kipfilet rondom bruin met wat olijfolie in een pan. Draai de kip regelmatig.
Voeg de ui en knoflook toe en bak deze tot ze zacht zijn.
Voeg vervolgens de courgette, paprika’s en broccoli toe en bak deze gedurende 5 minuten op middelhoog vuur.
Voeg de tomatenblokjes toe en eventueel zout, peper of kruiden naar smaak. Meng alles goed door elkaar en bak nog enkele minuten.
Plaats vervolgens alles in een ovenschaal. Deze plaats je dan ongeveer 20-25 minuten in de oven. Na 15 minuten voeg je de kaas toe, zodat deze kan smelten bovenop de ovenschotel.
Haal de ovenschotel uit de oven en je kunt genieten van jouw caloriearme ovenschotel met kip.

Mijn beste tips en ervaringen voor de lekkerste caloriearme recepten met kip

Het maken van caloriearme recepten kan echt een uitdaging zijn en soms zelfs frustrerend. Echter heb ik gemerkt dat dit ook een heel leuk proces kan zijn als je hier eenmaal je draai in vindt. Zo hielp het volgende bij mij enorm.

Heeft het gerecht te weinig smaak? Voeg gerust wat extra kruiden toe voor een betere smaak. Zo voeg ik vaak mijn favoriete kruiden toe voor wat extra smaak, wat het gerecht een stuk lekkerder maakt.
Je hoeft het niet direct af te bouwen naar een zo caloriearm recept. Bouw dit rustig af, want steeds wat minder calorieën is al een stap vooruit! Het in één keer ondergaan van een grote verandering werkt namelijk vaak minder effectief. Daarnaast kun je bijvoorbeeld ook de porties wat kleiner maken om wat calorieën te compenseren.
Wees vooral lekker creatief met de caloriearme recepten. Heb je bepaalde voedingsmiddelen die je erg lekker vindt en graag verwerkt in een recept (bijvoorbeeld deze ovenschotel)? Probeer hier dan gerust je eigen variant van te maken!

Wil je voedingsadvies op maat?

Welke pasta past in koolhydraatarm dieet?

In pasta zit over het algemeen relatief veel koolhydraten. Echter bestaan er ook koolhydraatarme pasta’s of groentepasta’s met een stuk minder koolhydraten. Het is ook slim om volkorenpasta te nuttigen, omdat dit zeer verzadigend is en je hierdoor automatisch minder eet van deze variant pasta.

Hoe kun je Koolhydraatarm eten?

Het koolhydraatarm eten kan door bewuste keuzes te maken in voedingsmiddelen. Leg hierbij de nadruk op eiwitten en gezonde vetten. Daarnaast kunnen vezelrijke producten ook een uitkomst zijn, omdat deze erg verzadigend zijn.

Waar zitten bijna geen calorieën in?

In verschillende voedingsmiddelen zitten bijna geen calorieën. Een van mijn favoriete voedingsmiddelen hierin zijn:

Groenten zoals sla, komkommer, selderij, spinazie, broccoli en paprika’s.
Fruit zoals aardbeien, watermeloen, grapefruit, sinaasappels en bessen.
Magere eiwitbronnen zoals kipfilet, kalkoenborst, vis en magere zuivelproducten zoals magere yoghurt.
Volkoren granen en granen, zoals quinoa, haver en bruine rijst.
Dranken zoals water, kruidenthee en zwarte koffie (zonder toegevoegde suikers of melk).

Bezoekers beoordelen ons positief💪

Hé sport-en gezondheid liefhebber,

Tof dat we onze interesse in gezondheid delen! Onze blogs zijn wetenschappelijk onderbouwd en geschreven door experts. Bedankt voor je bezoek en veel leesplezier! 🙂